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| LEADER |
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| 001 |
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|a 8428308578
|
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|a CO-BoSNA
|b spa
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 647.94068
|b M375t
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Martí, Pilar
|e autor
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Tecnología de regiduría de pisos :
|b hostelería y turismo /
|c Pilar Martí, María Luisa de Andrés.
|
| 260 |
|
|
|a Madrid :
|b Paraninfo,
|c 1976.
|
| 300 |
|
|
|a 162 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 24 cm.
|
| 500 |
|
|
|a Incluye índice
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| 505 |
0 |
|
|a Clases y categorías de los establecimientos hoteleros -- Características que deben reunir las habitaciones de los clientes, según la categoría de los establecimientos hoteleros -- Condiciones generales para hoteles de cuatro estrellas -- Condiciones generales para hoteles de tres estrellas -- Condiciones generales para hoteles de dos estrellas -- Condiciones generales para hoteles de una estrella -- Grupos, modalidades y categorías de los establecimientos hoteleros -- Condiciones mínimas de los establecimientos hoteleros especiales -- Instalaciones y equipos para habitaciones y suittes -- Misión de la gobernanta, subgobernanta y encargadas -- Dependencias del hotel que están a cargo de una gobernanta --Control de habitaciones libres -- Control de llaves de dependencias -- Offices de pisos -- Constitución de depósito de lencería en los pisos -- Forma de hacer los cambios de ropa con lavadero y lencería -- Ampliación sobre materiales de limpieza, quitamanchas, sosas, barnices, abrillantadoras y limpiametales -- Constitución y aplicación de los desinfectantes e insecticidas -- Aspiradoras, enceradoras, pulidoras -- Sistema de almacenaje y control de material de limpieza -- Función y necesidad de los vales -- Sistemas de lavado -- Jabones y detergentes para lavadoras -- Centrigufadoras -- Telas corrientes empleadas para la ropa de cama, lencería de restaurante y cocina -- Sistemas de almacenaje y control de ropa de pisos, restaurante, bar y cocina -- Máquinas de coser -- Control de entradas y salidas del personal -- Control de trabajo y rendimiento en el mismo -- Relaciones humanas con el personal de servicio
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Limpieza y mantenimiento de hoteles
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Administración hotelera
|2 Armarc
|
| 700 |
1 |
|
|a Andrés, María Luisa de
|e autor
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 4
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|d 2006-03-23
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|z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá
|
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|
|
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|p 733100000605
|r 2026-01-05 15:54:03
|t Ej. 1
|w 2026-01-05
|y BOOK
|z Transv. 1 No. 42-44, Ibagué
|
| 999 |
|
|
|c 25793
|d 25793
|
| 942 |
|
|
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