Cocina anticolesterol /

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Bibliographic Details
Main Author: ZURDO RECIO, Lucrecia
Other Authors: MAS MUNOZ, María del Carmen
Format: Book
Language: Spanish
Published: Madrid : Paraninfo, 1994.
Subjects:
Notas Contenido:
  • Contiene: 1. Lípidos.
  • 2. El colesterol.
  • 3. La lectina.
  • 4. Polen de flores.
  • 4. Dieta aconsejada.
  • 5. Exceso de proteinas en las dietas.
  • 6. Leche descremada enriquecidas con vitaminaa AyD.
  • 7. Los condimentos.
  • 8. Agar-Agar.

MARC

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100 1 |a ZURDO RECIO, Lucrecia 
245 1 0 |a Cocina anticolesterol /  |c Lucrecia Zurdo Recio, María del Carmen mas Muñoz. 
260 |a Madrid :  |b Paraninfo,  |c 1994. 
300 |a 119 páginas ;  |c 32 cm. 
504 |a Incluye bibliografía 
505 0 |a Contiene: 1. Lípidos. -- 2. El colesterol. -- 3. La lectina. -- 4. Polen de flores. -- 4. Dieta aconsejada. -- 5. Exceso de proteinas en las dietas. -- 6. Leche descremada enriquecidas con vitaminaa AyD. -- 7. Los condimentos. -- 8. Agar-Agar. 
650 1 7 |a COCINA  |2 LEMB 
650 7 |a NUTRICION  |2 LEMB 
650 7 |a DIETA  |2 LEMB 
650 7 |a RECETARIOS  |2 LEMB 
700 1 |a MAS MUNOZ, María del Carmen, 
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