APA (7th ed.) Citation

Durón García, C. (1989). El restaurante como empresa. Editorial Trillas.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Durón García, Carlos. El Restaurante Como Empresa. México: Editorial Trillas, 1989.

MLA (9th ed.) Citation

Durón García, Carlos. El Restaurante Como Empresa. Editorial Trillas, 1989.