APA (7th ed.) Citation

Lawson, H., & Carballo Garcia, F. J. (1999). Aceites y grasas alimentarios: Tecnología, utlización y nutrición. Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Lawson, Harry, and Francisco Javier Carballo Garcia. Aceites Y Grasas Alimentarios: Tecnología, Utlización Y Nutrición. Zaragoza: Acribia, 1999.

MLA (9th ed.) Citation

Lawson, Harry, and Francisco Javier Carballo Garcia. Aceites Y Grasas Alimentarios: Tecnología, Utlización Y Nutrición. Acribia, 1999.