Centre régional d'innovation et de transfert technologie HYGINOV Groupe de Travail Nettoyage et Désinfection & Lacuna Omeñaca, S. (2001). Guía para la elaboración de un plan de limpieza y desinfección: De aplicación en empresas del sector alimentario. Acribia.
Chicago Style (17th ed.) CitationCentre régional d'innovation et de transfert technologie HYGINOV Groupe de Travail Nettoyage et Désinfection and Susana Lacuna Omeñaca. Guía Para La Elaboración De Un Plan De Limpieza Y Desinfección: De Aplicación En Empresas Del Sector Alimentario. Zaragoza: Acribia, 2001.
MLA (9th ed.) CitationCentre régional d'innovation et de transfert technologie HYGINOV Groupe de Travail Nettoyage et Désinfection and Susana Lacuna Omeñaca. Guía Para La Elaboración De Un Plan De Limpieza Y Desinfección: De Aplicación En Empresas Del Sector Alimentario. Acribia, 2001.