Enciclopedia de la cocina /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: CENTENO ROMAN, José María
Other Authors: ZARZA TOBOSO, Francisco
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bilbao (España) : Asuri, 1981.
Subjects:

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000031643
003 CO-BoSNA
005 20260105155820.0
008 060418s1981^^^^sp^a^^^fr^^^^^000^1^spa^d
020 |a 8422103958 (O.C.) 
040 |a CO-BoSNA  |b spa 
041 0 |a spa 
043 |a e-sp 
100 1 |a CENTENO ROMAN, José María 
245 1 0 |a Enciclopedia de la cocina /  |c José María Centeno Roman, Francisco Zarza Toboso. 
260 |a Bilbao (España) :  |b Asuri,  |c 1981. 
300 |a 3 volúmenes :  |b ilustraciones ;  |c 23 cm. 
650 1 7 |a COCINA ESPAÑOLA  |2 LEMB 
650 7 |a POSTRES  |2 LEMB 
700 1 |a ZARZA TOBOSO, Francisco 
952 |0 0  |1 0  |4 3  |6 R_641_500000000000000_C397E  |7 0  |8 REFER  |9 144849  |a 11406  |b 11406  |d 2006-04-18  |i 157183  |l 0  |o R 641.5 C397e  |p 119211002764  |r 2026-01-05 15:58:20  |t V.2 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
952 |0 0  |1 0  |4 3  |6 R_641_500000000000000_C397E  |7 0  |8 REFER  |9 144850  |a 11406  |b 11406  |d 2006-04-18  |i 157183  |l 0  |o R 641.5 C397e  |p 119211002766  |r 2026-01-05 15:58:20  |t V.2 Ej. 2  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
952 |0 0  |1 0  |4 3  |6 R_641_500000000000000_C397E  |7 0  |8 REFER  |9 144851  |a 11406  |b 11406  |d 2006-04-18  |i 157183  |l 0  |o R 641.5 C397e  |p 119211002770  |r 2026-01-05 15:58:20  |t V.3 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
952 |0 0  |1 0  |4 3  |6 R_641_500000000000000_C397E  |7 0  |8 REFER  |9 144852  |a 11406  |b 11406  |d 2006-04-18  |i 157183  |l 0  |o R 641.5 C397e  |p 119211002760  |r 2026-01-05 15:58:20  |t V.1 Ej. 2  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
952 |0 0  |1 0  |4 3  |6 R_641_500000000000000_C397E  |7 0  |8 REFER  |9 144853  |a 11406  |b 11406  |d 2006-04-18  |i 157183  |l 0  |o R 641.5 C397e  |p 119211002762  |r 2026-01-05 15:58:20  |t V.1 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
952 |0 0  |1 0  |4 3  |6 R_641_500000000000000_C397E  |7 0  |8 REFER  |9 144854  |a 11406  |b 11406  |d 2006-04-18  |i 157183  |l 0  |o R 641.5 C397e  |p 119211002768  |r 2026-01-05 15:58:20  |t V.3 Ej. 2  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
999 |c 27641  |d 27641