APA (7th ed.) Citation

Gracey, J. F., & Sanz Pérez, B. (1989). Higiene de la carne. Interamericana.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Gracey, J. F., and Bernabé Sanz Pérez. Higiene De La Carne. Madrid: Interamericana, 1989.

MLA (9th ed.) Citation

Gracey, J. F., and Bernabé Sanz Pérez. Higiene De La Carne. Interamericana, 1989.