Tubérculos, leguminosas y raíces alimentarias /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Castellanos Jiménez, Rubén Dario
Corporate Author: Universidad Nacional Abierta y a Distancia (UNAD) Unidad Universitaria del Sur de Bogotá (Unisur)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : Unisur, 1993.
Subjects:
Notas Contenido:
  • Descripción de las características de los tubérculos, leguminosas y raíces alimenticias
  • Tecnología para la transformación y conservación
  • Sistemas de control de calidad

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000024421
003 CO-BoSNA
005 20260105155949.0
008 051017s1993^^^^ck^^^^^gr^^^^^000^0^spa^d
040 |a CO-BoSNA  |b spa 
082 0 4 |a 635.2  |b C348t  |2 23 
100 1 |a Castellanos Jiménez, Rubén Dario 
245 1 0 |a Tubérculos, leguminosas y raíces alimentarias /  |c Rubén Darío Castellanos Jiménez. 
260 |a Bogotá :  |b Unisur,  |c 1993. 
300 |a 242 páginas ;  |c 28 cm. 
505 0 |a Descripción de las características de los tubérculos, leguminosas y raíces alimenticias -- Tecnología para la transformación y conservación -- Sistemas de control de calidad 
650 1 7 |a Tubérculos  |2 Armarc 
650 2 7 |a Legumbres  |2 Armarc 
650 2 7 |a Raíces (Botánica)  |x Cultivo 
710 2 |a Universidad Nacional Abierta y a Distancia (UNAD)  |b Unidad Universitaria del Sur de Bogotá (Unisur) 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 635_200000000000000_C348T  |7 0  |8 GENER  |9 148854  |a 05101  |b 05101  |d 2008-11-11  |l 0  |o 635.2 C348t  |p 059101002111  |r 2026-01-05 15:59:49  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Km. 6 Vía la Pintada, Caldas 
952 |0 0  |1 0  |4 6  |6 635_200000000000000_C348T  |7 0  |8 GENER  |9 148855  |a 15110  |b 15110  |d 2014-10-20  |l 0  |o 635.2 C348t  |p 159110000756  |r 2026-01-05 15:59:49  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Km 1 via Pantano de Vargas Duitama 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 1995  |4 6  |6 635_200000000000000_C348T  |7 0  |8 GENER  |9 148856  |a 25508  |b 25508  |d 2016-09-27  |i 20637  |l 0  |o 635.2 C348t  |p 259610000157  |r 2026-01-05 15:59:49  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Vereda Llano La Hacienda Km. 7 Vía San Cayetano, Pacho 
952 |0 0  |1 0  |4 6  |6 635_200000000000000_C348T  |7 0  |8 GENER  |9 148857  |a 25508  |b 25508  |d 2016-09-27  |i 20637  |l 0  |o 635.2 C348t  |p 259610000158  |r 2026-01-05 15:59:49  |t Ej. 2  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Vereda Llano La Hacienda Km. 7 Vía San Cayetano, Pacho 
952 |0 0  |1 0  |4 6  |6 635_200000000000000_C348T  |7 0  |8 GENER  |9 148858  |a 25508  |b 25508  |d 2016-09-27  |i 20637  |l 0  |o 635.2 C348t  |p 259610000159  |r 2026-01-05 15:59:49  |t Ej. 3  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Vereda Llano La Hacienda Km. 7 Vía San Cayetano, Pacho 
952 |0 0  |1 0  |3 REIMPRESION 1995  |4 6  |6 635_200000000000000_C348T  |7 0  |8 GENER  |9 148859  |a 68546  |b 68546  |d 2014-09-08  |i 20637  |l 0  |o 635.2 C348t  |p 689546001046  |r 2026-01-05 15:59:49  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |3 La bilblioteca cuenta con la reimpresión de 1995  |4 4  |6 635_200000000000000_C348T  |7 0  |8 GENER  |9 148860  |a 68912  |b 68912  |d 2013-05-22  |l 0  |o 635.2 C348t  |p 912200000139  |r 2026-01-05 15:59:49  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Kilómetro 2 Via a Palogordo, Piedecuesta-Santander 
999 |c 28418  |d 28418 
942 |6 635_200000000000000__C348T