Conozcamos el conejo y aprendamos a prepararlo /
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Medellin :
Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid,
1989.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Beneficio
- Sacrificio
- Desuello
- Eviscerado
- Troceado
- Recetas
