Industrialización de la grasa de animales de abasto /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Dahl, Olle
Other Authors:	Quirós, Carlos Bernaldo de (traductor)
Format:	Book
Language:	Spanish German
Published:	Zaragoza : Acribia, 1976.
Subjects:	Aceites y grasas comestibles Grasa
Notas Contenido:	La grasa de la canal Productos secundarios de las grasas Obtención de grasas de matadero y de huesos Factores de calidad de las grasas industriales La grasa como alimento Otras aplicaciones de las grasas industriales Fabricación de grasas animales técnicas

Antioquia/La Salada: Unknown

Holdings details from Antioquia/La Salada: Unknown
Call Number:	665.2 D131i
Copy Ej. 1	Available Place a Hold