APA (7th ed.) Citation

Guzmán R., R., & Segura V., E. (1991). Tecnología de frutas y hortalizas. Unisur.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Guzmán R., Rosa, and Edgar Segura V. Tecnología De Frutas Y Hortalizas. Bogotá: Unisur, 1991.

MLA (9th ed.) Citation

Guzmán R., Rosa, and Edgar Segura V. Tecnología De Frutas Y Hortalizas. Unisur, 1991.