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|
|
|
| LEADER |
00000nam a2200000 a 4500 |
| 001 |
000025048 |
| 003 |
CO-BoSNA |
| 005 |
20260105160055.0 |
| 008 |
051017s1989^^^^it^ad^^fr^^^^^000^0^spa^d |
| 020 |
|
|
|a 9253024216
|
| 040 |
|
|
|a CO-BoSNA
|b spa
|
| 041 |
0 |
|
|a spa
|
| 043 |
|
|
|a e-it---
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 664.807
|b B662c
|2 21
|
| 100 |
1 |
|
|a Board, P.W.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Control de calidad en la elaboracion de frutas y hortalizas /
|c P.W. Board.
|
| 260 |
|
|
|a Roma :
|b FAO,
|c 1989.
|
| 300 |
|
|
|a 69 páginas :
|b ilustraciones, diagramas ;
|c 30 cm.
|
| 504 |
|
|
|a Incluye referencias bibliográficas
|
| 505 |
0 |
|
|a Establecimiento de sistemas de control de calidad -- Sistemas de control de calidad para la elaboración de frutas y hortalizas -- Métodos de análisis químicos y exámenes físicos
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Frutas
|x Preservación
|2 Armarc
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Hortalizas
|x Preservación
|2 Armarc
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Conservas alimenticias
|2 Armarc
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Frutas
|x Análisis
|2 Armarc
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Hortalizas
|x Análisis
|2 Armarc
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Control de alimentos
|2 Armarc
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Control de calidad
|2 Armarc
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 4
|6 664_807000000000000_B662C
|7 0
|8 GENER
|9 151408
|a 05101
|b 05101
|d 2009-06-09
|l 0
|o 664.807 B662c
|p 059101004293
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|t Ej. 1
|w 2026-01-05
|y BOOK
|z Km. 6 Vía la Pintada, Caldas
|
| 999 |
|
|
|c 29045
|d 29045
|
| 942 |
|
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|6 664_807000000000000__B662C
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