APA (7th ed.) Citation

Madrid Vicente, A., Cenzo del Castillo, I., & Madrid Cenzano, J. (1997). Manual de aceites y grasas comestibles. Mundi prensa.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Madrid Vicente, Antonio, Inmaculada Cenzo del Castillo, and Javier Madrid Cenzano. Manual De Aceites Y Grasas Comestibles. Madrid: Mundi prensa, 1997.

MLA (9th ed.) Citation

Madrid Vicente, Antonio, et al. Manual De Aceites Y Grasas Comestibles. Mundi prensa, 1997.