La cocina joven /

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Bibliographic Details
Main Author:	NOGUES DE LECUONA, Rosario
Other Authors:	Mantilla Quijano, Gerardo
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Bilbao : Mensajero, 1974.
Subjects:	COCINA COCINA INTERNACIONAL
Notas Contenido:	La cocina, la mesa, las minutas. Los alimentos... Entremeses y aperitivos... Sopas y pures... Los huevos. Pescados. Budines, flanes y souffles... Aves y caza. Las ensaladas... Minutas para invitados y fiestas... La cocina criolla y extranjera...

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