La cocina joven /
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| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Bilbao :
Mensajero,
1974.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- La cocina, la mesa, las minutas. Los alimentos... Entremeses y aperitivos... Sopas y pures... Los huevos. Pescados. Budines, flanes y souffles... Aves y caza. Las ensaladas... Minutas para invitados y fiestas... La cocina criolla y extranjera...