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El maíz : y los productos de su industrialización /

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Bibliographic Details
Main Author: González Arguinzones, Ubaldo (autor)
Format: Book
Language: Spanish
Published: México : [2014].
Edition: Segunda edición
Subjects:
Productos de maíz
Alcoholes
Harina de maíz
Almidón de maíz
Productos vegetales
Notas Contenido:
  • El maíz
  • Industria almidonera
  • Industria de la harina nixtamalizada, tortillas
  • Industrialización de la harina precocida, arepas
  • Industria del etanol o alcohol etílico

Antioquia/Santa Rosa de Osos: Unknown

Holdings details from Antioquia/Santa Rosa de Osos: Unknown
Call Number: 664.724 G643m
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Huila/Garzón: Unknown

Holdings details from Huila/Garzón: Unknown
Call Number: 664.724 G643m
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Magdalena/Gaira: Unknown

Holdings details from Magdalena/Gaira: Unknown
Call Number: 664.724 G643m
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Santander/Barrancabermeja: Unknown

Holdings details from Santander/Barrancabermeja: Unknown
Call Number: 664.724 G643m
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Santander/Vélez: Unknown

Holdings details from Santander/Vélez: Unknown
Call Number: 664.724 G643m
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Valle/Buga: Unknown

Holdings details from Valle/Buga: Unknown
Call Number: 664.724 G643m
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