La dicha de cocinar : tener contenta a la familia y quedar bien con los invitados /
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Bibliographic Details
| Main Author: |
Montaña, Antonio |
| Other Authors: |
Teyé
(ilustrador) |
| Format: |
Book
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| Language: |
Spanish |
| Published: |
Barcelona :
Ediciones Gamma,
©1992.
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| Subjects: |
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| Notas Contenido: |
- Gracias América
- La cuestión es con calor
- A la caza del sabor
- Las entradas
- Las sopas
- Las salsas
- Las pastas
- Las carnes
- Las aves
- Pescados y mariscos
- Los vegetales
- El arroz
- Los postres
- Breve historia de la comida colombiana
- Las hierbas y especias más utilizadas
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