La patata de siembra en España: desenvolvimiento productivo y comercial de un cultivo normalizado y controlado
La producción controlada de patata de siembra en España comienza en la década de los treinta, a fin de garantizar oficialmente su calidad, y contribuir a la mejora productiva de la patata de consumo. Desde entonces, la oferta de patata de siembra nacional en el mercado español ha aumentado considera...
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1996
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| author | Martínez Arnáiz, Marta |
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| description | La producción controlada de patata de siembra en España comienza en la década de los treinta, a fin de garantizar oficialmente su calidad, y contribuir a la mejora productiva de la patata de consumo. Desde entonces, la oferta de patata de siembra nacional en el mercado español ha aumentado considerablemente, teniendo este hecho gran trascendencia económica y social, especialmente para las áreas productoras. |
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