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| LEADER |
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| 001 |
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|a CO-BoSNA
|b spa
|
| 041 |
0 |
|
|a spa
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| 043 |
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|a e-sp---
|
| 100 |
1 |
|
|a BURON ARIAS, Ignacio
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Nuevos productos alimentarios :
|b diseño, desarrollo, lanzamiento y mantenimiento en el mercado /
|c Ignacio Buron Arias, Rosario García Teresa.
|
| 260 |
|
|
|a Madrid :
|b AMV Ediciones,
|c 1990.
|
| 300 |
|
|
|a 346 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 23 cm.
|
| 504 |
|
|
|a Incluye bibliografía e índice
|
| 505 |
2 |
|
|a Los conceptos de productos y de su vida comercial. -- La necesidad de nuevos productos aliemtarios. -- metodología de la creación, lanzamiento y mantenimiento de nuevos productos. -- Métodos y herramientas de trabajo
|
| 650 |
1 |
7 |
|a INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
|2 LEMB
|
| 650 |
|
7 |
|a MECADEO DE ALIMENTOS
|2 LEMB
|
| 650 |
|
7 |
|a ALIMENTOS
|2 LEMB
|
| 952 |
|
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