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| LEADER |
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| 001 |
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| 003 |
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| 008 |
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| 040 |
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|a CO-BoSNA
|b spa
|
| 041 |
0 |
|
|a spa
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 641.85
|b M294m
|2 23
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Normas para la elaboración casera de conservas de frutas y hortalizas /
|c Instituto Colombiano de Bienestar Familiar.
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| 260 |
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|
|a Bogotá :
|b ICBF,
|c [1980].
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| 300 |
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|
|a 32 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 22 cm.
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| 505 |
2 |
|
|a Conservación por medio de la esterilización -- Ventajas de la conservación de alimentos -- Revisar las conservas -- Nociones sobre microbiología de alimentos -- Productos procesados a baño maría -- Productos procesados en olla a presión
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| 650 |
1 |
7 |
|a Alimentos
|x Preservación
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Microbiología de alimentos
|2 Armarc
|
| 952 |
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|0 0
|1 0
|4 4
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|7 0
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|z Km. 6 Vía la Pintada, Caldas
|
| 952 |
|
|
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|z Calle 21 Av. Aeropuerto, Riohacha
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|
| 942 |
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