Respuesta al estrés físico y la hepatoprotección continua en pollos

Se evalúa aquí el impacto que ejercen en pollos de engorde (360 broilers en total, 50 p. 100 de cada sexo): a) una maniobra de captura y encierre en jaulas, con posterior inversión de las mismas, operación repetida periódicamente hasta el final del ciclo de producción, para inducir cambios compatibl...

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