Cocina básica colombiana /
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| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Bogotá :
Norma,
2005.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Bebidas
- Horneados
- Ensaladas
- Salsas
- Sopas
- Entradas, fritos, embutidos y amasijos
- Principios o acompañamientos y arroces
- Platos Fuertes: carnes, aves, pescados y mariscos
- Tamales
- Postres y dulces
