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| LEADER |
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| 001 |
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| 003 |
CO-BoSNA |
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| 008 |
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| 020 |
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|a 9789701065211
|
| 040 |
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|
|a CO-BoSNA
|b spa
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 613.2
|b V297a
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Vargas Gutiérrez, Diana
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Alimentos comunes, medidas caseras y porciones :
|b guía visual y contenido nutricional de los alimentos /
|c Diana Vargas Gutiérrez, José Ángel Ledesma Solano, Alfonso Gulias Herrero.
|
| 260 |
|
|
|a México :
|b McGraw-Hill Interamericana,
|c ©2008.
|
| 300 |
|
|
|a xii, 552 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 27 cm.
|
| 500 |
|
|
|a Incluye índice
|
| 505 |
2 |
|
|a ¿Por qué medimos lo que comemos? -- Lácteos -- Frutas -- Verduras -- Cereales -- Leguminosas -- Productos de origen animal -- Azúcares -- Oleaginosas -- Grasas -- Quesos -- Otros -- Equivalencias.
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Alimentos
|x Contenido de proteínas
|2 Armarc
|
| 650 |
|
7 |
|a Alimentos
|x Contenido vitamínico
|2 Armarc
|
| 650 |
|
7 |
|a Nutrición
|x Aspectos psicológicos
|2 Armarc
|
| 700 |
1 |
|
|a Ledesma Solano, José Ángel
|e autor
|
| 700 |
1 |
|
|a Gulias Herrero, Alfonso
|e autor
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 4
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|7 0
|8 GENER
|9 219425
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|z CRA 40 KILOMETRO 1 VIA BUCARAMANGA
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| 952 |
|
|
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|z Calle 14 Norte No. 9N-45, Cali
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|
| 942 |
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