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| LEADER |
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0 |
4 |
|a 631.046
|b M491b
|2 22
|
| 100 |
1 |
|
|a Medlicott, Andrew
|
| 245 |
1 |
4 |
|a Los beneficios y el uso de la tecnología de poscosecha :
|b frutas y vegetales /
|c Andrew Medlicott, Tomás Salgado, Héctor Aguilar.
|
| 260 |
|
|
|a La Lima, Honduras :
|b Fundación Hondureña de Investigación Agrícola,
|c 1993.
|
| 300 |
|
|
|a 138 páginas ;
|c 29 cm.
|
| 505 |
0 |
|
|a Introducción a la tecnología poscosecha -- Introducción a la fisiología de poscosecha -- Madurez y sistemas de cosecha -- Operación y manejo de empacadoras -- El uso de fungicidas y ceras -- Empaque de frutas y vegetales -- Enfriado de productos vegetales y métodos de enfriamiento -- Factores relacionados al almacenamiento -- Transporte de productos hortifrutícolas -- Efectos del etileno en el almacenamiento de frutas y vegetales -- Sistemas de precosecha en la calidad en poscosecha -- Requerimientos de exportación, grados y estándares -- Plátano -- Rambután -- Sandía -- Cantalupe -- Papaya -- Mango -- Cítrico -- Piña -- Pepino -- Espárrago -- Cebolla -- Tomate -- Chile picante -- Jengibre
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Frutas
|x Maduración
|2 Armarc
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Hortalizas
|x Almacenamiento
|2 Armarc
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Frutas
|x Almacenamiento
|2 Armarc
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Frutas
|x Comercio
|2 Armarc
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Productos agrícolas
|x Transporte
|2 Armarc
|
| 700 |
1 |
|
|a Salgado, Tomás
|
| 700 |
1 |
|
|a Aguilar, Héctor
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 5
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|z Km. 6 Vía la Pintada, Caldas
|
| 952 |
|
|
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|z Calle 41 No. 50A-324, Rionegro
|
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|
|
|0 0
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|z Km. 10 Vía al Magdalena, Manizales
|
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|z Km. 5 Carretera a Gaira, Santa Marta
|
| 999 |
|
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| 942 |
|
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