Cómo producir leche de óptima calidad.

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Bibliographic Details
Corporate Author: Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA, Colombia)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : SENA 2001.
ANALAC,.,
Subjects:
Notas Contenido:
  • Causas de la alteración de la leche
  • Victor Cotrino B
  • Mastitis y calidad de la leche
  • Victro Cotrino B
  • Principios básicos para el tratamiento de la mastitis bovina con sustancias antibacterianas
  • Guillermo Sánchez
  • Residuos de antibióticos
  • Victor Cotrino B.
  • Conceptos básicos de funcionamiento del equipo de ordeño
  • Germán Jiménez
  • Factores nutricionales y no nutricionales que determinana la composición de la leche
  • Juan Carulla

MARC

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243 1 0 |a Publicaciones SENA 
245 0 0 |a Cómo producir leche de óptima calidad. 
260 |a Bogotá :  |b SENA  |b ANALAC,.,  |c 2001. 
300 |a 69 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 23 cm. 
505 0 |a Causas de la alteración de la leche -- Victor Cotrino B -- Mastitis y calidad de la leche -- Victro Cotrino B -- Principios básicos para el tratamiento de la mastitis bovina con sustancias antibacterianas -- Guillermo Sánchez -- Residuos de antibióticos -- Victor Cotrino B. -- Conceptos básicos de funcionamiento del equipo de ordeño -- Germán Jiménez -- Factores nutricionales y no nutricionales que determinana la composición de la leche -- Juan Carulla 
650 1 7 |a Leche como alimento  |2 Armarc 
650 1 7 |a Contaminación de la leche  |2 Armarc 
650 1 7 |a Mastitis bovina  |2 Armarc 
650 1 7 |a Higiene de la leche  |2 Armarc 
650 1 7 |a Leche  |2 Armarc 
650 1 7 |a Ordeño  |x Equipo  |2 Armarc 
710 2 |a Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA, Colombia)  |c Colombia 
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