Frutas y hortalizas frescas : cebolla cabezona /

Esta norma se aplica a cebollas de variedades de Allium Cepa L., que se van a suministrar frescas y en su estado natural al consumidor. Se excluyen las cebollas verdes con hojas completas y las cebollas para procesamiento industrial

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Bibliographic Details
Corporate Author: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : ICONTEC, 1994.
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Notas Contenido:
  • v.1. Cebolla cabezona
  • v.2. Especificaciones del empaque
  • v.3. Almacenamiento y transporte