APA (7th ed.) Citation

Senser, F., Scherz, H., Esaín Escobar, J., & López Buesa, M. O. (1999). Tablas de composición de alimentos: El pequeño Souci-Fachmann-Kraut. Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Senser, Friedrich, Heimo Scherz, Jaime Esaín Escobar, and María Otilia López Buesa. Tablas De Composición De Alimentos: El Pequeño Souci-Fachmann-Kraut. Zaragoza: Acribia, 1999.

MLA (9th ed.) Citation

Senser, Friedrich, et al. Tablas De Composición De Alimentos: El Pequeño Souci-Fachmann-Kraut. Acribia, 1999.