APA (7th ed.) Citation

Lee, B. H., & Fuente Moreno, J. L. d. l. (2000). Fundamentos de biotecnología de los alimentos. Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Lee, Byong H., and Juan Luis de la Fuente Moreno. Fundamentos De Biotecnología De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 2000.

MLA (9th ed.) Citation

Lee, Byong H., and Juan Luis de la Fuente Moreno. Fundamentos De Biotecnología De Los Alimentos. Acribia, 2000.