Principios generales de la nutrición /

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Bibliographic Details
Main Author: Leal López, Elizabeth de
Other Authors: Correa Escobar, Stella (Editor)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : Unisur, 1995.
Subjects:
Notas Contenido:
  • Principios de fisiología
  • Requerimientos y recomendaciones de consumo
  • Nutrición y salud
  • Enfermedades de tipo nutricional y enfermedades relacionadas con los componentes de la dieta
  • Sustancias nutricionales presentes en los alimentos