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Cocinando ando ... ando cocinando

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Bibliographic Details
Corporate Authors: Colombia Agencia Presidencial para la Acción Social y la Cooperación Internacional, Colombia Ministerio de la Protección Social
Other Authors: Zuluaga Giraldo, Ramón Darío (presentador), Vélez Ocampo, Catalina (presentador)
Format: Book
Language: Spanish
Published: [Bogotá] : Acción Social, 2008-2010.
Subjects:
Cocina > Videodiscos
Cocina colombiana > Videodiscos
Notas Contenido:
  • DVD 1. Maíz. Papa. Carne
  • DVD 2. Frijol. Disfrutarte. Frutas. Café
  • DVD 3. Banano. Yuca. Quinua. Huevo
  • DVD 4. Arroz. Tomate. Pasta. Cidra
  • DVD 5. Soya. Cubios. Ahuyama. Lentejas
  • DVD 6. Leche. Pescado. Chontaduro. Garbanzo
  • DVD 7. Pepino. Lonchera. Hojas. Arracacha y mafafa
  • DVD 8. Mondongo. Arveja. Cidra. Lonchera II
  • DVD 9. Técnicas de cocina, calor húmedo. Técnicas de cocina, calor seco. Técnicas de cocina, mixto
  • DVD 10. Conservación de alimentos encurtidos. Cocina sin fuego. Sopas especiales

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