Frutas y verduras : terminología morfológica y estructural /
Presenta la terminología morfológica y estructural de las siguientes frutas y verduras: cebolla, puerros, ajo, durazno, apio nabo, espárrago, remolacha, repollo de cabeza redonda, pepino cohombro y pepinillo, zanahoria, fresa, tomate, manzana, perejil de raíces o perejil hamburgo, albaricoque, cirue...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Santafé de Bogotá :
Icontec,
1998.
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| Subjects: |
MARC
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| 100 | 1 | |a Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (ICONTEC) | |
| 243 | 1 | 0 | |a Normas técnicas |
| 245 | 1 | 0 | |a Frutas y verduras : |b terminología morfológica y estructural / |c Instituto Colombiano de Normas Técnicas, ICONTEC. |
| 246 | 3 | 7 | |a NTC 4486 |
| 260 | |a Santafé de Bogotá : |b Icontec, |c 1998. | ||
| 300 | |a 50 páginas : |b ilustraciones ; |c 29 cm. | ||
| 504 | |a Incluye referencias bibliográficas | ||
| 520 | |a Presenta la terminología morfológica y estructural de las siguientes frutas y verduras: cebolla, puerros, ajo, durazno, apio nabo, espárrago, remolacha, repollo de cabeza redonda, pepino cohombro y pepinillo, zanahoria, fresa, tomate, manzana, perejil de raíces o perejil hamburgo, albaricoque, ciruela y ciruela pasa, pera, grosella, papa, uva, piña, apio, rábano picante, nabo de suecia, brocoli, coliflor, coles de bruselas, colinabo, pimiento, achicoria, sandía, avellana, melón, calabacín, alcachofa, nuez, lechuga, banano, habichuela, guisante, arveja, rabinito, escorzonera, berenjena, espinaca, salsifi, haba, maíz | ||
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