Frutas y verduras : terminología morfológica y estructural /

Presenta la terminología morfológica y estructural de las siguientes frutas y verduras: cebolla, puerros, ajo, durazno, apio nabo, espárrago, remolacha, repollo de cabeza redonda, pepino cohombro y pepinillo, zanahoria, fresa, tomate, manzana, perejil de raíces o perejil hamburgo, albaricoque, cirue...

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Bibliographic Details
Main Author: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (ICONTEC)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Santafé de Bogotá : Icontec, 1998.
Subjects:

MARC

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260 |a Santafé de Bogotá :  |b Icontec,  |c 1998. 
300 |a 50 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 29 cm. 
504 |a Incluye referencias bibliográficas 
520 |a Presenta la terminología morfológica y estructural de las siguientes frutas y verduras: cebolla, puerros, ajo, durazno, apio nabo, espárrago, remolacha, repollo de cabeza redonda, pepino cohombro y pepinillo, zanahoria, fresa, tomate, manzana, perejil de raíces o perejil hamburgo, albaricoque, ciruela y ciruela pasa, pera, grosella, papa, uva, piña, apio, rábano picante, nabo de suecia, brocoli, coliflor, coles de bruselas, colinabo, pimiento, achicoria, sandía, avellana, melón, calabacín, alcachofa, nuez, lechuga, banano, habichuela, guisante, arveja, rabinito, escorzonera, berenjena, espinaca, salsifi, haba, maíz 
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