Elaboración de productos agrícolas /

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Meyer, Marco R., Paltrinieri, Gaetano, Berlijn, Johan D.
Format: Book
Language: Spanish
Published: México : Trillas, 2008.
Edition: 3a. edición
Subjects:
Notas Contenido:
  • Conservación de granos
  • Procesamiento de harinas de trigo
  • Procesamiento de otros cereales
  • Producción de aceites vegetales
  • Producción de proteínas vegetales
  • Producción de azúcar
  • Producción de fibras vegetales
  • Beneficio del café
  • Beneficio del cacao

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000055267
003 CO-BoSNA
005 20260107154647.0
008 060407s2008^^^^mx^a^^^fr^^^^^000^0^spa^d
020 |a 9789682479823 
040 |a CO-BoSNA  |b spa 
041 0 |a spa 
082 0 4 |a 664.02  |b E371e  |2 23 
245 0 0 |a Elaboración de productos agrícolas /  |c basado en el trabajo de Marco R. Meyer, Gaetano Paltrinieri, Johan Berlijn. 
250 |a 3a. edición 
260 |a México :  |b Trillas,  |c 2008. 
300 |a 125 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 23 cm. 
505 0 |a Conservación de granos -- Procesamiento de harinas de trigo -- Procesamiento de otros cereales -- Producción de aceites vegetales -- Producción de proteínas vegetales -- Producción de azúcar -- Producción de fibras vegetales -- Beneficio del café -- Beneficio del cacao 
500 |a Incluye direcciones electrónicas útiles 
650 1 7 |a Procesamiento agrícola  |2 Armarc 
650 1 7 |a Industria azucarera  |x Subproductos  |2 Armarc 
650 1 7 |a Granos  |x Almacenamiento  |2 Armarc 
650 1 7 |a Aceites vegetales  |2 Armarc 
650 1 7 |a Productos agrícolas  |x Almacenamiento  |2 Armarc 
650 1 7 |a Industria y comercio de alimentos  |2 Armarc 
650 1 7 |a Harina  |2 Armarc 
700 1 |a Meyer, Marco R. 
700 1 |a Paltrinieri, Gaetano 
700 1 |a Berlijn, Johan D. 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 664_020000000000000_E371E  |7 0  |8 GENER  |9 249585  |a 05502  |b 05502  |d 2017-06-12  |i 44494  |l 0  |o 664.02 E371e  |p 950210002213  |r 2026-01-07 15:46:47  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Calle 43 No. 20-137, Puerto Berrio 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 664_020000000000000_E371E  |7 0  |8 GENER  |9 249586  |a 25510  |b 25510  |d 2016-10-20  |i 22479  |l 0  |o 664.02 E371e  |p 259510000366  |r 2026-01-07 15:46:47  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Av. Manuel Humberto Cárdenas Calle 16, Fusagasugá 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 664_020000000000000_E371E  |7 0  |8 GENER  |9 249587  |a 25510  |b 25510  |d 2016-10-20  |i 22479  |l 0  |o 664.02 E371e  |p 259510000367  |r 2026-01-07 15:46:47  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Av. Manuel Humberto Cárdenas Calle 16, Fusagasugá 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 664_020000000000000_E371E  |7 0  |8 GENER  |9 249588  |a 25510  |b 25510  |d 2016-10-20  |i 22479  |l 0  |o 664.02 E371e  |p 259510000368  |r 2026-01-07 15:46:47  |t Ej. 3  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Av. Manuel Humberto Cárdenas Calle 16, Fusagasugá 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 664_020000000000000_E371E  |7 0  |8 GENER  |9 249589  |a 52535  |b 52535  |d 2013-10-15  |i 124557  |l 0  |o 664.02 E371e  |p 529535000556  |r 2026-01-07 15:46:47  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 21 Inguapi La Chiricana Vía Tumaco-Pasto 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 664_020000000000000_E371E  |7 0  |8 GENER  |9 249590  |a 52535  |b 52535  |d 2015-11-09  |i 124557  |l 0  |o 664.02 E371e  |p 529535001985  |r 2026-01-07 15:46:47  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 21 Inguapi La Chiricana Vía Tumaco-Pasto 
952 |0 0  |1 0  |4 8  |6 664_020000000000000_E371E  |7 0  |8 GENER  |9 249591  |a 52610  |b 52610  |d 2013-10-11  |l 0  |o 664.02 E371e  |p 529536000054  |r 2026-01-07 15:46:47  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z  Nariño - Centro Internacional de Producción Limpia - Lope Dirección: Calle 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 664_020000000000000_E371E  |7 0  |8 GENER  |9 249592  |a 66067  |b 66067  |d 2014-09-18  |i 122478  |l 0  |o 664.02 E371e  |p 666067010573  |r 2026-01-07 15:46:47  |t Ej.1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra, 8 N° 26 - 79 - Pereira 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 664_020000000000000_E371E  |7 0  |8 GENER  |9 249593  |a 70543  |b 70543  |d 2015-04-23  |i 111151  |l 0  |o 664.02 E371e  |p 709543000120  |r 2026-01-07 15:46:47  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km 5, La Gallera, Vía Sampués 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 664_020000000000000_E371E  |7 0  |8 GENER  |9 249594  |a 70543  |b 70543  |d 2015-04-23  |i 111151  |l 0  |o 664.02 E371e  |p 709543000121  |r 2026-01-07 15:46:47  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km 5, La Gallera, Vía Sampués 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 664_020000000000000_E371E  |7 0  |8 GENER  |9 249595  |a 76124  |b 76124  |d 2012-02-28  |i 111793  |l 0  |o 664.02 E371e  |p 769124007751  |r 2026-01-07 15:46:47  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Carretera Central Variante Tuluá-Buga 
999 |c 51264  |d 51264 
942 |6 664_020000000000000__E371E