APA (7th ed.) Citation

Carrillo Farnés, O., Lee Alonso, M., & Alvarez Valcárcel, C. (1987). Bioquímica de la nutrición. Editorial Pueblo y Educación.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Carrillo Farnés, Olimpia, Miriam Lee Alonso, and Carlos Alvarez Valcárcel. Bioquímica De La Nutrición. La Habana: Editorial Pueblo y Educación, 1987.

MLA (9th ed.) Citation

Carrillo Farnés, Olimpia, et al. Bioquímica De La Nutrición. Editorial Pueblo y Educación, 1987.