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Hoteles : gerencia, seguridad y mantenimiento /

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Bibliographic Details
Main Author: Ramírez Cavassa, César (autor)
Format: Book
Language: Spanish
Published: México : [2002].
Edition: Tercera edición
Series: Serie Trillas turismo
Subjects:
Administración hotelera
Limpieza y mantenimiento de hoteles
Seguridad industrial
Hoteles
Notas Contenido:
  • La hotelería como sistema organizado
  • La función hotelera
  • La administración y el sistema hotelero
  • Sistema de seguridad en la administración hotelera
  • Rol de la gerencia en la seguridad y mantenimiento hoteleros
  • Gerencia y calidad
  • Medidas de seguridad aplicadas a la administración hotelera
  • El sistema de mantenimiento en la administración hotelera
  • Disposiciones de mantenimiento en la administración hotelera
  • Rentabilidad de la seguridad y mantenimiento hoteleros
  • La globalización y la política hotelera

Antioquia/La Salada: Unknown

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Antioquia/Rionegro: Unknown

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Antioquia/Apartado: Unknown

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Bolívar/Multisectorial: Unknown

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Boyacá/Tunja: Unknown

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Cundinamarca/Pacho: Unknown

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Cundinamarca/Villeta: Unknown

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Chocó/Quibdó: Unknown

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Santander/Malagá: Unknown

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Tolima/Comercio: Unknown

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Valle/Complejo Salomia: Unknown

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