Le Cordon Bleu : cocina completa /

Saved in:

Bibliographic Details
Corporate Author:	Le Cordon Bleu
Other Authors:	Rowney, kim (Editor), Price, Jane (Editor), Grimes, Lulu (colaborador), Rodríguez Pérez, María Luisa (traductor)
Format:	Book
Language:	Spanish English
Published:	León (España) : Editorial Everest, 2005.
Subjects:	Cocina Gastronomía
Notas Contenido:	Historia de la escuela Le Cordon Bleu Prólogo Comó utilizar este libro Utensilios de cocina Sugerencias de menús Entrantes Sopas Huevos y quesos Ensaladas Pescados y mariscos Aves Carnes Pasta y arroz Verduras Salsas Postres Pastelería Repostrería Las técnicas del chef

Bogotá/Hotelería y Turismo: Unknown

Holdings details from Bogotá/Hotelería y Turismo: Unknown
Call Number:	641.5 C796c
Copy Ej. 1	Available Place a Hold