Introducción a la tecnología de alimentos /

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Author: Academia del área de plantas piloto de alimentos
Other Authors: Bedolla Bernal, Salvador
Format: Book
Language: Spanish
Published: Mexico : Limusa, 2011.
Edition: Segunda edición
Subjects:
Notas Contenido:
  • Tecnología de productos lácteos: Cultivos lácticos y su aplicación en la elaboración de yogur. Elaboración de quesos (Panela, manchego, Chihua y Oaxaca con leche pasteurizada y cultivos lácticos)
  • Tecnología de frutas y hortalizas: Procesamiento de frutas. Construcción de curvas de penetración de calor
  • Tecnología de productos cárnicos: Proceso de fabricación. Elaboracion de jamón cocido, de salchichas estilo viena y de chorizo
  • Tecnología de cereales: Elaboración de pan blanco de caja . Manejo de mezclas de harinas en la elaboración de galletas
  • Confitería: Elaboración de caramelo, chicloso, dulce de leche y de confites con agentes gelificantes

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000062765
003 CO-BoSNA
005 20260107161213.0
008 130814s2011^^^^mx^a^^^gr^^^^^000^0^spa^d
020 |a 9789681863685 
020 |a 9681863682 
040 |a CO-BoSNA  |b spa 
082 0 4 |a 664  |b I619i  |2 23 
245 0 0 |a Introducción a la tecnología de alimentos /  |c Salvador Bedolla Bernal [y otros]. 
250 |a Segunda edición 
260 |a Mexico :  |b Limusa,  |c 2011. 
300 |a 148 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 27 cm. 
500 |a A la cabeza de la portada: Academia del área de plantas piloto de alimentos 
504 |a Incluye referencias bibliográficas 
505 0 |a Tecnología de productos lácteos: Cultivos lácticos y su aplicación en la elaboración de yogur. Elaboración de quesos (Panela, manchego, Chihua y Oaxaca con leche pasteurizada y cultivos lácticos) -- Tecnología de frutas y hortalizas: Procesamiento de frutas. Construcción de curvas de penetración de calor -- Tecnología de productos cárnicos: Proceso de fabricación. Elaboracion de jamón cocido, de salchichas estilo viena y de chorizo -- Tecnología de cereales: Elaboración de pan blanco de caja . Manejo de mezclas de harinas en la elaboración de galletas -- Confitería: Elaboración de caramelo, chicloso, dulce de leche y de confites con agentes gelificantes 
650 1 7 |a Tecnología de alimentos  |2 Armarc 
650 2 7 |a Industria y comercio de alimentos  |2 Armarc 
700 1 |a Bedolla Bernal, Salvador 
710 2 |a Academia del área de plantas piloto de alimentos 
952 |0 0  |1 0  |3 Año de publicación. 2016  |4 5  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282066  |a 05067  |b 05067  |d 2019-05-10  |i 92831  |l 0  |o 664 I619i  |p 056067023793  |r 2026-01-07 16:12:13  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Calle 51 No. 57-70 Torre norte, Medellín 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282067  |a 05101  |b 05101  |d 2009-05-22  |l 0  |o 664 I619i  |p 059101004116  |r 2026-01-07 16:12:13  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 6 Vía la Pintada, Caldas 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282068  |a 05204  |b 05204  |d 2019-03-20  |i 84289  |l 0  |o 664 I619i  |p 053062032006  |r 2026-01-07 16:12:13  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 29 No. 25-27, Medellín 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 6  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282069  |a 05503  |b 05503  |d 2015-03-10  |i 120488  |l 0  |o 664 I619i  |p 059503002823  |r 2026-01-07 16:12:13  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra 48 No. 49-62, Sede Comercio (Rionegro - Antioquia) 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282070  |a 11211  |b 11211  |d 2019-02-23  |i 00000  |l 0  |o 664 I619i  |p 11921601391  |r 2026-01-07 16:12:13  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Calle 15 No. 31-42 Bogotá 
952 |0 0  |1 0  |4 2  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282071  |a 11211  |b 11211  |d 2019-02-23  |i 00000  |l 0  |o 664 I619i  |p 11921601390  |r 2026-01-07 16:12:13  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Calle 15 No. 31-42 Bogotá 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282072  |a 11406  |b 11406  |d 2006-04-07  |i 148573  |l 0  |o 664 I619i  |p 119211004902  |r 2026-01-07 16:12:13  |t Ej. 4  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2015  |4 4  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282073  |a 11406  |b 11406  |d 2016-03-01  |i 4953  |l 0  |o 664 I619i  |p 119211009197  |r 2026-01-07 16:12:13  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2015  |4 4  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282074  |a 11406  |b 11406  |d 2016-03-01  |i 4953  |l 0  |o 664 I619i  |p 119211009198  |r 2026-01-07 16:12:13  |t Ej. 3  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2015  |4 4  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282075  |a 11406  |b 11406  |d 2016-03-01  |i 4953  |l 0  |o 664 I619i  |p 119211009199  |r 2026-01-07 16:12:13  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 4  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282076  |a 11406  |b 11406  |d 2013-08-14  |i 148573  |l 0  |o 664 I619i  |p 119211008080  |r 2026-01-07 16:12:13  |t Ej. 5  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 664_000000000000000_A169I  |7 0  |8 GENER  |9 282077  |a 11508  |b 11508  |d 2006-09-22  |i 130953  |l 0  |o 664 A169i  |p 119508003815  |r 2026-01-07 16:12:13  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |x No posee número de inventario  |y BOOK  |z Transversal 78J No. 41D-15 sur, Bogotá 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 4  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282078  |a 13041  |b 13041  |d 2015-04-15  |i 137941  |l 0  |o 664 I619i  |p 1391040000170  |r 2026-01-07 16:12:13  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z calle 19 1a-24 casa del cabildo 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 4  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282079  |a 13041  |b 13041  |d 2015-04-15  |i 137941  |l 0  |o 664 I619i  |p 1391040000171  |r 2026-01-07 16:12:13  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z calle 19 1a-24 casa del cabildo 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresion 2013  |4 5  |6 664_000000000000000_I619I1  |7 0  |8 GENER  |9 282080  |a 13104  |b 13104  |d 2014-04-10  |i 137940  |l 0  |o 664 I619i1  |p 139304000227  |r 2026-01-07 16:12:13  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Ternera Kilometro 1 Via Turbaco 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresion 2013  |4 4  |6 664_000000000000000_I619I1  |7 0  |8 GENER  |9 282081  |a 13104  |b 13104  |d 2014-04-10  |i 137940  |l 0  |o 664 I619i1  |p 139304000244  |r 2026-01-07 16:12:13  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Ternera Kilometro 1 Via Turbaco. Cartagena Colombia 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 5  |6 664_000000000000000_A168I  |7 0  |8 GENER  |9 282082  |a 13105  |b 13105  |d 2015-03-19  |l 0  |o 664 A168i  |p 139105000630  |r 2026-01-07 16:12:13  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Mamonal Km. 5, Cartagena 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 5  |6 664_000000000000000_A168I  |7 0  |8 GENER  |9 282083  |a 13105  |b 13105  |d 2015-03-19  |l 0  |o 664 A168i  |p 139105000631  |r 2026-01-07 16:12:13  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Mamonal Km. 5, Cartagena 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 5  |6 664_000000000000000_A168I  |7 0  |8 GENER  |9 282084  |a 13105  |b 13105  |d 2015-03-19  |l 0  |o 664 A168i  |p 139105000632  |r 2026-01-07 16:12:13  |t Ej. 3  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Mamonal km. 5, Cartagena 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2015  |4 5  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282085  |a 17219  |b 17219  |d 2016-04-20  |i 151371  |l 0  |o 664 I619i  |p 17606813426  |r 2026-01-07 16:12:13  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282086  |a 17219  |b 17219  |d 2009-06-05  |i 154941  |l 0  |o 664 I619i  |p 17606812209  |r 2026-01-07 16:12:13  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 10 Vía al Magdalena, Manizales 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282087  |a 18516  |b 18516  |d 2017-04-05  |i 40381  |l 0  |o 664 I619i  |p 189516002691  |r 2026-01-07 16:12:13  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 3 Via Aeropuerto, Florencia 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282088  |a 18516  |b 18516  |d 2017-04-05  |i 40381  |l 0  |o 664 I619i  |p 189516002692  |r 2026-01-07 16:12:13  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 3 Via Aeropuerto, Florencia 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282089  |a 18516  |b 18516  |d 2017-04-05  |i 40381  |l 0  |o 664 I619i  |p 189516002693  |r 2026-01-07 16:12:13  |t Ej. 3  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 3 Via Aeropuerto, Florencia 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282090  |a 18516  |b 18516  |d 2017-04-05  |i 40381  |l 0  |o 664 I619i  |p 189516002694  |r 2026-01-07 16:12:13  |t Ej. 4  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 3 Via Aeropuerto, Florencia 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282091  |a 18516  |b 18516  |d 2021-12-13  |i 40381  |l 0  |o 664 I619i  |p 1895160034113  |r 2026-01-07 16:12:13  |t Ej. 5  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 3 Vía Aeropuerto, Florencia 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282092  |a 18516  |b 18516  |d 2021-12-13  |i 40381  |l 0  |o 664 I619i  |p 1895160034114  |r 2026-01-07 16:12:13  |t Ej. 6  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 3 Vía Aeropuerto, Florencia 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 EJ___1_000000000000000  |7 0  |8 GENER  |9 282093  |a 19221  |b 19221  |d 2014-05-03  |h 664 I619i  |i 116818  |l 0  |o Ej. 1  |p 199221000152  |r 2026-01-07 16:12:13  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 9 No. 71N-60, Popayan 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282094  |a 19221  |b 19221  |d 2015-06-04  |i 116818  |l 0  |o 664 I619i  |p 199221000879  |r 2026-01-07 16:12:13  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 9 No. 71N-60, Popayan 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 6  |6 664_000000000000000_I619I1  |7 0  |8 GENER  |9 282095  |a 20114  |b 20114  |d 2014-05-08  |i 130020  |l 0  |o 664 I619i1  |p 209114000007  |r 2026-01-07 16:12:13  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 7 Vía a La Paz, Valledupar 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 6  |6 664_000000000000000_I619I1  |7 0  |8 GENER  |9 282096  |a 20114  |b 20114  |d 2014-05-08  |i 130020  |l 0  |o 664 I619i1  |p 209114000008  |r 2026-01-07 16:12:13  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 7 Vía a La Paz, Valledupar 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 6  |6 664_000000000000000_I619I1  |7 0  |8 GENER  |9 282097  |a 20114  |b 20114  |d 2014-05-08  |i 130020  |l 0  |o 664 I619i1  |p 209114000009  |r 2026-01-07 16:12:13  |t Ej. 3  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 7 Vía a La Paz, Valledupar 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 6  |6 664_000000000000000_I619I1  |7 0  |8 GENER  |9 282098  |a 20114  |b 20114  |d 2014-05-08  |i 130020  |l 0  |o 664 I619i1  |p 209114000010  |r 2026-01-07 16:12:13  |t Ej. 4  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 7 Vía a La Paz, Valledupar 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 6  |6 664_000000000000000_I619I1  |7 0  |8 GENER  |9 282099  |a 20520  |b 20520  |d 2017-02-22  |i 37486  |l 0  |o 664 I619i1  |p 209520000887  |r 2026-01-07 16:12:13  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 40 Km. 1 Vía Bucaramanga, Aguachica 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 5  |6 664_000000000000000_I619I1  |7 0  |8 GENER  |9 282100  |a 20520  |b 20520  |d 2014-09-17  |i 180813  |l 0  |o 664 I619i1  |p 209520000039  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z cra 40 kilometro 1 via bucaramanga 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 4  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282101  |a 23115  |b 23115  |d 2016-09-12  |i 19090  |l 0  |o 664 I619i  |p 239115000035  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km 47 via Tierralta, corregimiento Santa Isabel 
952 |0 0  |1 0  |4 6  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282102  |a 25509  |b 25509  |d 2015-02-19  |i 158225  |l 0  |o 664 I619i  |p 259509000404  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Calle 2 No. 13–03 Barrio San Rafael, Villeta 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282103  |a 25511  |b 25511  |d 2017-11-02  |i 56470  |l 0  |o 664 I619i  |p 951110003812  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 10 No. 30-04, Girardot 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282104  |a 25511  |b 25511  |d 2017-11-02  |i 56470  |l 0  |o 664 I619i  |p 951110003813  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 10 No. 30-04, Girardot 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282105  |a 25511  |b 25511  |d 2017-11-02  |i 56470  |l 0  |o 664 I619i  |p 951110003814  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 3  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 10 No. 30-04, Girardot 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282106  |a 25511  |b 25511  |d 2017-11-02  |i 56470  |l 0  |o 664 I619i  |p 951110003815  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 4  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 10 No. 30-04, Girardot 
952 |0 0  |1 0  |4 6  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282107  |a 25512  |b 25512  |d 2009-05-15  |i 152328  |l 0  |o 664 I619i  |p 259512000974  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 7 Vía Bogotá - Mosquera 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 6  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282108  |a 25513  |b 25513  |d 2016-12-04  |i 31564  |l 0  |o 664 I619i  |p 259513000490  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Vereda Bojacá, Carrera 11, Sector el Darién, Lt 1. Chía, Colombia 
952 |0 0  |1 0  |4 6  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282109  |a 41116  |b 41116  |d 2023-03-01  |i 198107  |l 0  |o 664 I619i  |p 419116002263  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |4 3  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282110  |a 47118  |b 47118  |d 2011-06-10  |i 169860  |l 0  |o 664 I619i  |p 479118000967  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 5 Carretera a Gaira, Santa Marta 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 11  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282111  |a 50117  |b 50117  |d 2016-08-12  |i 16432  |l 0  |o 664 I619i  |p 509117000517  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km 12 Vía Puerto López, Villavicencio/Meta 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 11  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282112  |a 50117  |b 50117  |d 2016-08-12  |i 16432  |l 0  |o 664 I619i  |p 509117000516  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z km 12 Vía Puerto López, Villavicencio/Meta 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2012  |4 5  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282113  |a 52535  |b 52535  |d 2016-05-26  |i 124318  |l 0  |o 664 I619i  |p 529535002257  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 21 Inguapi La Chiricana Vía Tumaco-Pasto 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresion 2016  |4 5  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282114  |a 52535  |b 52535  |d 2019-04-30  |i 91123  |l 0  |o 664 I619i  |p 529535004444  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 21 Inguapi La Chiricana Vía Tumaco-Pasto 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresion 2016  |4 5  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282115  |a 52535  |b 52535  |d 2019-04-30  |i 91123  |l 0  |o 664 I619i  |p 529535004445  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 3  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 21 Inguapi La Chiricana Vía Tumaco-Pasto 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 8  |6 664_000000000000000_I619I1  |7 0  |8 GENER  |9 282116  |a 52610  |b 52610  |d 2013-10-16  |l 0  |o 664 I619i1  |p 529536000074  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z  Nariño - Centro Internacional de Producción Limpia - Lope Dirección: Calle 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 5  |6 664_000000000000000_I619I1  |7 0  |8 GENER  |9 282117  |a 63120  |b 63120  |d 2013-12-23  |i 74587  |l 0  |o 664 I619i1  |p 639120004005  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 6 (Av. Centenario) No. 44N-15, Armenia 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 5  |6 664_000000000000000_I619I1  |7 0  |8 GENER  |9 282118  |a 63120  |b 63120  |d 2013-12-23  |i 74587  |l 0  |o 664 I619i1  |p 639120004006  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 6 (Av. Centenario) No. 44N-15, Armenia 
952 |0 0  |1 0  |3 La biblioteca tiene la impresión 2016  |4 5  |6 664_000000000000000_I619I1  |7 0  |8 GENER  |9 282119  |a 66067  |b 66067  |d 2017-12-06  |i 61549  |l 0  |o 664 I619i1  |p 666067010893  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 8 No. 26-79, Pereira 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2014  |4 5  |6 664_000000000000000_I619I1  |7 0  |8 GENER  |9 282120  |a 66067  |b 66067  |d 2014-09-18  |i 122438  |l 0  |o 664 I619i1  |p 666067010531  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 8a. N° 26 - 79 - Pereira 
952 |0 0  |1 0  |4 6  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282121  |a 68546  |b 68546  |d 2018-06-26  |i 70937  |l 0  |o 664 I619i  |p 689546000052  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Transv. 8 No. 8A-52, Vélez 
952 |0 0  |1 0  |4 6  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282122  |a 68546  |b 68546  |d 2021-12-05  |i 170922  |l 0  |o 664 I619i  |p 9789681863685  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 4  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Transv. 8 No. 8A-52, Vélez 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 6  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282123  |a 68546  |b 68546  |d 2014-06-17  |i 185047  |l 0  |o 664 I619i  |p 689546001319  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Transv.8 Nº 8A-52, Vélez 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 6  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282124  |a 68546  |b 68546  |d 2014-06-17  |i 159746  |l 0  |o 664 I619i  |p 689546001320  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 3  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Transv.8 Nº 8A-52, Vélez 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282125  |a 68912  |b 68912  |d 2016-07-29  |i 15080  |l 0  |o 664 I619i  |p 912200003069  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 4  |w 2026-01-07  |x ELEMENTO CLASIFICADO "CONSUMO CONTROLADO " Res. 02668 4/12/2014  |y BOOK  |z Kilómetro 2 Via a Palogordo, Vereda Guatiguará - Piedecuesta - Santander 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282126  |a 68912  |b 68912  |d 2016-07-29  |i 15080  |l 0  |o 664 I619i  |p 912200003070  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 5  |w 2026-01-07  |x ELEMENTO CLASIFICADO "CONSUMO CONTROLADO " Res. 02668 4/12/2014  |y BOOK  |z Kilómetro 2 Via a Palogordo, Vereda Guatiguará - Piedecuesta - Santander 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282127  |a 68912  |b 68912  |d 2014-01-24  |i 114162  |l 0  |o 664 I619i  |p 912200001227  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 3  |w 2026-01-07  |x Contrato 2649/2013 - Profitécnicas Ltda  |y BOOK  |z Kilómetro 2 Via a Palogordo, Vereda Guatiguará - Piedecuesta - Santander 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282128  |a 68912  |b 68912  |d 2014-01-24  |i 114162  |l 0  |o 664 I619i  |p 912200001226  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |x Contrato 2649/2013 - Profitécnicas Ltda  |y BOOK  |z Kilómetro 2 Via a Palogordo, Vereda Guatiguará - Piedecuesta - Santander 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282129  |a 68912  |b 68912  |d 2013-05-28  |i 171565  |l 0  |o 664 I619i  |p 912200000545  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |x ELEMENTO CLASIFICADO "CONSUMO CONTROLADO " Res. 02668 4/12/2014  |y BOOK  |z Kilómetro 2 Via a Palogordo, Vereda Guatiguará - Piedecuesta - Santander 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282130  |a 70543  |b 70543  |d 2019-04-05  |i 87229  |l 0  |o 664 I619i  |p 709543000838  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 5 La Gallera, Vía Sampués, La Gallera 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282131  |a 73123  |b 73123  |d 2018-03-13  |i 163688  |l 0  |o 664 I619i  |p 731230004886  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Kilómetro 5 vía Espinal - Ibagué 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282132  |a 73123  |b 73123  |d 2009-12-15  |l 0  |o 664 I619i  |p 731230000464  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 5 Vía Espinal, Ibagué 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2013  |4 4  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282133  |a 73310  |b 73310  |d 2015-09-14  |i 2695  |l 0  |o 664 I619i  |p 733100007813  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Transv. 1 No 42-244 Ibagué 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2013  |4 4  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282134  |a 73310  |b 73310  |d 2015-09-14  |i 2695  |l 0  |o 664 I619i  |p 733100008486  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Transv. 1 No 42-244 Ibagué 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 664_000000000000000_I619I1  |7 0  |8 GENER  |9 282135  |a 76124  |b 76124  |d 2017-12-20  |i 62439  |l 0  |o 664 I619i1  |p 769124007712  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 7  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Carretera Central Variante Buga - Tulúa 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 664_000000000000000_I619I1  |7 0  |8 GENER  |9 282136  |a 76124  |b 76124  |d 2017-12-20  |i 62439  |l 0  |o 664 I619i1  |p 769124007714  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 9  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Carretera Central Variante Buga - Tulúa 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 664_000000000000000_I619I1  |7 0  |8 GENER  |9 282137  |a 76124  |b 76124  |d 2017-12-20  |i 62439  |l 0  |o 664 I619i1  |p 769124007717  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 8  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Carretera Central Variante Buga - Tulúa 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 5  |6 664_000000000000000_I619I1  |7 0  |8 GENER  |9 282138  |a 76124  |b 76124  |d 2014-02-27  |i 108043  |l 0  |o 664 I619i1  |p 769124007713  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Carretera Central Variante Tuluá-Buga 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 5  |6 664_000000000000000_I619I1  |7 0  |8 GENER  |9 282139  |a 76124  |b 76124  |d 2015-01-23  |i 108043  |l 0  |o 664 I619i1  |p 769124007720  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Carretera Central Variante Tuluá-Buga 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 5  |6 664_000000000000000_I619I1  |7 0  |8 GENER  |9 282140  |a 76124  |b 76124  |d 2015-01-23  |i 108043  |l 0  |o 664 I619i1  |p 769124007719  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 3  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Carretera Central Variante Tuluá-Buga 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 5  |6 664_000000000000000_I619I1  |7 0  |8 GENER  |9 282141  |a 76124  |b 76124  |d 2015-01-23  |i 108043  |l 0  |o 664 I619i1  |p 769124007718  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 4  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Carretera Central Variante Tuluá-Buga 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 5  |6 664_000000000000000_I619I1  |7 0  |8 GENER  |9 282142  |a 76124  |b 76124  |d 2015-01-23  |i 108043  |l 0  |o 664 I619i1  |p 769124007716  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 5  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Carretera Central Variante Tuluá-Buga 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 5  |6 664_000000000000000_I619I1  |7 0  |8 GENER  |9 282143  |a 76124  |b 76124  |d 2015-01-23  |i 108871  |l 0  |o 664 I619i1  |p 769124007715  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 6  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Carretera Central Variante Tuluá-Buga 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 11  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282144  |a 76311  |b 76311  |d 2015-03-10  |i 97893  |l 0  |o 664 I619i  |p 769311000244  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Calle 14 Norte No. 9N-45, Cali 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 11  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282145  |a 76311  |b 76311  |d 2015-03-10  |i 97893  |l 0  |o 664 I619i  |p 769311000245  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Calle 14 Norte No. 9N-45, Cali 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2015  |4 6  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282146  |a 76543  |b 76543  |d 2016-03-18  |i 6119  |l 0  |o 664 I619i  |p 769543002259  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 9 No. 12-141, Cartago 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282147  |a 76544  |b 76544  |d 2019-04-26  |i 93524  |l 0  |o 664 I619i  |p 769544003964  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Calle 40 No. 30-44, Palmira 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282148  |a 76544  |b 76544  |d 2019-04-26  |i 93524  |l 0  |o 664 I619i  |p 769544003965  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 3  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Calle 40 No. 30-44, Palmira 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282149  |a 76544  |b 76544  |d 2019-04-26  |i 93524  |l 0  |o 664 I619i  |p 769544003966  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 4  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Calle 40 No. 30-44, Palmira 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282150  |a 76544  |b 76544  |d 2011-07-28  |l 0  |o 664 I619i  |p 769544001667  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Calle 40 No. 30-44, Palmira 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 6  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282151  |a 81530  |b 81530  |d 2014-12-19  |i 127540  |l 0  |o 664 I619i  |p 959530000250  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 6  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282152  |a 81530  |b 81530  |d 2014-12-19  |l 0  |o 664 I619i  |p 959530000251  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 3  |w 2026-01-07  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 6  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282153  |a 81530  |b 81530  |d 2014-12-19  |i 127540  |l 0  |o 664 I619i  |p 959530000249  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 20 No. 28-163, Arauca 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 6  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282154  |a 99531  |b 99531  |d 2015-07-24  |l 0  |o 664 I619i  |p 999531000188  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 3  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 10 No. 15 -71, Puerto Carreño 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 6  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282155  |a 99531  |b 99531  |d 2015-07-24  |l 0  |o 664 I619i  |p 999531000187  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 10 No. 15 -71, Puerto Carreño 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 2011  |4 6  |6 664_000000000000000_I619I  |7 0  |8 GENER  |9 282156  |a 99531  |b 99531  |d 2015-07-24  |l 0  |o 664 I619i  |p 999531000186  |r 2026-01-07 16:12:14  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 10 N°15-71 barrio la primavera 
999 |c 58762  |d 58762 
942 |6 664_000000000000000__I619I