APA (7th ed.) Citation

Mintz, S. W., Moles Fanjul, L., & Schussheim, V. (1996). Dulzura y poder: El lugar del azúcar en la historia moderna. Siglo XXI Editores.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Mintz, Sidney W., Laura Moles Fanjul, and Victoria Schussheim. Dulzura Y Poder: El Lugar Del Azúcar En La Historia Moderna. México: Siglo XXI Editores, 1996.

MLA (9th ed.) Citation

Mintz, Sidney W., et al. Dulzura Y Poder: El Lugar Del Azúcar En La Historia Moderna. Siglo XXI Editores, 1996.