APA (7th ed.) Citation

Holguín Hernández, M. S. (1998). Manual de técnicas de análisis para control de calidad microbiológico de alimentos para consumo humano. INVIMA.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Holguín Hernández, Martha Stella. Manual De Técnicas De Análisis Para Control De Calidad Microbiológico De Alimentos Para Consumo Humano. Santafé de Bogotá: INVIMA, 1998.

MLA (9th ed.) Citation

Holguín Hernández, Martha Stella. Manual De Técnicas De Análisis Para Control De Calidad Microbiológico De Alimentos Para Consumo Humano. INVIMA, 1998.