Salsas de todo el mundo : fáciles de preparar /
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| Format: | Book |
| Language: |
Spanish English |
| Published: |
Barcelona :
Ediciones Elfos,
©2009.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Aspectos básicos
- Salsas francesas clásicas
- Europa y el Mediterráneo
- América
- Asia
- El Pacífico
- Fusón
- Salsas dulces
