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Fruticultura /

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Bibliographic Details
Main Author: Agustí, Manuel
Other Authors: Badens, Marisa (revisor), Calabrese, Francesco (revisor), Cautín, Ricardo (revisor), García Jiménez, José (revisor)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Madrid : Mundi-Prensa, 2010.
Subjects:
Fruticultura
Arboles frutales
Frutas deshidratadas
Frutas tropicales
Cultivos y suelos > Enfermedades y daños
Notas Contenido:
  • Los cultivos leñosos, especies frutales en cultivo, distribución del cultivo y producción
  • La planta: el árbol frutal, el sistema radicular, el tronco y sus ramificaciones, tipos de yemas, estructuras vegetativas y florales el reposo invernal, el periodo de actividad vegetativa
  • El medio: el suelo, composición, características, permeabilidad, profundidad, disponibilidad de nutrientes, materia orgánica, salinidad
  • Fotosíntesis y producción
  • La nutrición mineral de los frutales
  • Latencia, brotación y floración
  • Desarrollo del fruto
  • Maduración del fruto (senescencia)
  • Prolongación de la vida del fruto, técnicas poscosecha
  • Propagación mejora del material vegetal
  • Técnicas de cultivo
  • Frutales de pepita
  • Frutales de hueso
  • Cítricos
  • El olivo
  • Frutos secos
  • Otros frutales de zona templada
  • Frutales tropicales de mayor interés

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