La demanda de carnes en países seleccionados de América Latina y el Caribe.
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Cali :
Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT)
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación,. |
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| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Tendencias históricas de la producción, el consumo y el comercio de carnes en América Latina y en países seleccionados
- Criterios de selección de los países estudiados
- Análisis cuantitativo del comportamiento de la demanda de carnes en países seleccionados
- Balance entre la oferta y la demanda de carnes en países seleccionados
- Producción y necesidades de concentrados y factibilidad de lograr los niveles proyectados de producción de carne
