Mil ideas para la cocina y la mesa : consejos, secretos y trucos /

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Bibliographic Details
Other Authors:	Gispert, Carlos (Director)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Barcelona : Oceano, 2004.
Subjects:	Cocina Utensilios de cocina Cocinas Bebidas Arte de servir la mesa
Notas Contenido:	Utensilios de cocina Electrodomésticos de cocina Técnicas de cocina Técnicas de congelación Técnicas de microondas Técnicas de conservación Hierbas, especias y condimentos Las salsas Técnicas de decoración Aprovechamiento de restos Los quesos Las bebidas Ocasiones especiales Protocolo Trucos e ideas Planificación Tablas

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