APA (7th ed.) Citation

Nielsen, S. S., Ferrando Navarro, A. C., & Usón Finkenzeller, M. Á. (2007). Análisis de los alimentos: Manual de laboratorio. Editorial Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Nielsen, S. Suzanne, Ana Cristina Ferrando Navarro, and Miguel Ángel Usón Finkenzeller. Análisis De Los Alimentos: Manual De Laboratorio. Zaragoza (España): Editorial Acribia, 2007.

MLA (9th ed.) Citation

Nielsen, S. Suzanne, et al. Análisis De Los Alimentos: Manual De Laboratorio. Editorial Acribia, 2007.