APA (7th ed.) Citation

Mérida García, J., & Pérez Serratosa, M. (2014). Procesado de alimentos. AMV Ediciones.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Mérida García, Julieta, and María Pérez Serratosa. Procesado De Alimentos. Madrid: AMV Ediciones, 2014.

MLA (9th ed.) Citation

Mérida García, Julieta, and María Pérez Serratosa. Procesado De Alimentos. AMV Ediciones, 2014.