Erdman, J. W., Macdonald, I. A., Zeisel, S. H., Arreola Triana, A. E., Casals Cardona, M., & Gil Holguín, L. F. (2014). Nutrición y dieta en la prevención de enfermedades (10. ed.). McGraw-Hill.
Chicago Style (17th ed.) CitationErdman, John W., Ian A. Macdonald, Steven H. Zeisel, Alejandra Elizabeth Arreola Triana, Manuel Casals Cardona, and Luis Francisco Gil Holguín. Nutrición Y Dieta En La Prevención De Enfermedades. 10. ed. México: McGraw-Hill, 2014.
MLA (9th ed.) CitationErdman, John W., et al. Nutrición Y Dieta En La Prevención De Enfermedades. 10. ed. McGraw-Hill, 2014.
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