Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec). (2009). Análisis sensorial: Guía general para el personal de un laboratorio de evaluación sensorial. Parte 2: Reclutamiento y formación de lideres de panel. ICONTEC.
Chicago Style (17th ed.) CitationInstituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec). Análisis Sensorial: Guía General Para El Personal De Un Laboratorio De Evaluación Sensorial. Parte 2: Reclutamiento Y Formación De Lideres De Panel. Bogotá: ICONTEC, 2009.
MLA (9th ed.) CitationInstituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec). Análisis Sensorial: Guía General Para El Personal De Un Laboratorio De Evaluación Sensorial. Parte 2: Reclutamiento Y Formación De Lideres De Panel. ICONTEC, 2009.