Cover Image

Análisis sensorial : guía general para el personal de un laboratorio de evaluación sensorial. Parte 2: Reclutamiento y formación de lideres de panel /

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Author: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec)
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: Bogotá : ICONTEC, 2009.
Series: Guía técnica colombiana GTC 178-2
Subjects:
Aptitudes > Normas técnicas > Colombia
Liderazgo > Normas técnicas > Colombia
Notas Contenido:
  • Principio
  • Responsabilidades y funciones de un líder de panel
  • Calificaciones requeridas
  • Metodología sensorial
  • Liderazgo y personalidad
  • Destresas de dinámica de grupo
  • Destrezas de comunicación
  • Pensamiento analítico
  • Destrezas organizacionales
  • Reclutamiento de un líder de panel
  • Formación para llegar a ser líder de panel.

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000070949
003 CO-BoSNA
005 20260107163350.0
008 150311s2009^^^^ck^^^^^gr^^^^^000^0^spa^d
040 |a CO-BoSNA  |b spa 
041 0 |a spa  |h eng 
082 0 4 |a 658.3128  |b I597a  |2 23 
110 2 |a Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec) 
243 1 0 |a Norma Técnica Colombiana  |n GTC 178-2  |f 2009-02-18 
245 1 0 |a Análisis sensorial :  |b guía general para el personal de un laboratorio de evaluación sensorial. Parte 2: Reclutamiento y formación de lideres de panel /  |c ICONTEC. 
260 |a Bogotá :  |b ICONTEC,  |c 2009. 
300 |a 14 ;  |c 30 cm. 
490 0 |a Guía técnica colombiana  |v GTC 178-2 
500 |a Esta guía es idéntica por traducción (IDT) con respecto a su documento de referencia, la norma ISO 13300-2:2006(E). 
504 |a Incluye bibliografía 
505 2 |a Principio -- Responsabilidades y funciones de un líder de panel -- Calificaciones requeridas --Metodología sensorial -- Liderazgo y personalidad -- Destresas de dinámica de grupo -- Destrezas de comunicación -- Pensamiento analítico -- Destrezas organizacionales -- Reclutamiento de un líder de panel -- Formación para llegar a ser líder de panel. 
534 |t Sensory analysis. General guidance for the staff of a sensory evaluation laboratory. Party 2: Recruitment and training of panel leaders 
650 1 7 |a Aptitudes  |v Normas técnicas  |z Colombia  |2 Armarc 
650 1 7 |a Liderazgo  |v Normas técnicas  |z Colombia  |2 Armarc 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 658_312800000000000_I597A  |7 0  |8 GENER  |9 328251  |a 66067  |b 66067  |d 2015-03-11  |i 122486  |l 0  |o 658.3128 I597a  |p 666067010634  |r 2026-01-07 16:33:50  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 8 N° 26-79 Pereira 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 658_312800000000000_I597A  |7 0  |8 GENER  |9 328252  |a 66067  |b 66067  |d 2015-03-11  |i 122486  |l 0  |o 658.3128 I597a  |p 666067010635  |r 2026-01-07 16:33:50  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 8 N° 26-79 Pereira 
999 |c 66941  |d 66941 
942 |6 658_312800000000000__I597A 

Similar Items