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| LEADER |
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| 001 |
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| 003 |
CO-BoSNA |
| 005 |
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| 008 |
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| 020 |
|
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|a 9786074480825
|
| 040 |
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|
|a CO-BoSNA
|b spa
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| 041 |
0 |
|
|a spa
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 612.3
|b A811e
|2 22
|
| 100 |
1 |
|
|a Ascencio Peralta, Claudia
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Elementos fundamentales en el cálculo de dietas. /
|c Claudia Ascencio Peralta.
|
| 260 |
|
|
|a México :
|b Manual Moderno,
|c c2011.
|
| 300 |
|
|
|a xii, 218 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 23 cm.
|
| 504 |
|
|
|a Incluye referencias bibliográficas e índice
|
| 505 |
1 |
|
|a Nutrimentos -- Energía -- Sistemas de equivalentes al cálculo de dieta -- Cuadro dietosintético -- Cálculo de dietas por el sistema de alimentos equivalentes -- Cálculo de dietas por el sistema de porcentaje de proteínas preestablecido -- Cálculo de dietas por sistema de puntos -- Conteo de carbohidratos para el manejo de pacientes diabéticos -- Relación energía nitrogeno en el cálculo de dietas -- Cálculo de alimentos enteral -- Cálculo de alimentos parenteral.
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Dietética
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Dietoterapia
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Nutrición
|x Requerimientos
|2 Armarc
|
| 700 |
1 |
|
|a Martínez Moreno, Martín
|e editor
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 5
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|7 0
|8 GENER
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|
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| 942 |
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