Cover Image

Elementos fundamentales en el cálculo de dietas. /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Ascencio Peralta, Claudia
Other Authors: Martínez Moreno, Martín (Editor)
Format: Book
Language: Spanish
Published: México : Manual Moderno, c2011.
Subjects:
Dietética
Dietoterapia
Nutrición > Requerimientos
Notas Contenido:
  • Nutrimentos
  • Energía
  • Sistemas de equivalentes al cálculo de dieta
  • Cuadro dietosintético
  • Cálculo de dietas por el sistema de alimentos equivalentes
  • Cálculo de dietas por el sistema de porcentaje de proteínas preestablecido
  • Cálculo de dietas por sistema de puntos
  • Conteo de carbohidratos para el manejo de pacientes diabéticos
  • Relación energía nitrogeno en el cálculo de dietas
  • Cálculo de alimentos enteral
  • Cálculo de alimentos parenteral.

Similar Items

Similar Items