APA (7th ed.) Citation

Bello Gutiérrez, J. (2012). Ciencia bromatológica: Principios generales de los alimentos. Díaz de Santos.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Bello Gutiérrez, José. Ciencia Bromatológica: Principios Generales De Los Alimentos. Madrid: Díaz de Santos, 2012.

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Bello Gutiérrez, José. Ciencia Bromatológica: Principios Generales De Los Alimentos. Díaz de Santos, 2012.

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